MENU ST-VALENTIN 14/02/24

38,00€ sans boisson

50,00€ avec boisson

 

Assiette dégustation 

foie gras; wrap saumon fumé blé noir; carpaccio de St-Jacques

 

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Filet de Cabillaud chorizo et buternut crémé

ou

Magret de canard aux pommes, miel et cidre de Bretagne

 

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Assiette de fromages de producteurs locaux + 7,00€

 

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Feuilletine croustillante, fondant crémeux blanc et noir

coulis aux fruits rouge

 

 

Boisson

Kir pétillant ( 1 verre ) et ses accompagnements

Vin blanc : Chardonnay Cèdre Héritage (1 verre )

Vin rouge : Les Gouyats IGP Périgord cépage merlot malbec(1 verre )

Eau / Café ou thé et mignardisesa