Menu terroir

MENU TERROIR 27.50 €
Avec le fromage 32.50 €

Filet de porc fumé,millefeuille de chèvre et pommes, pain châtaigne
Ou
Cassolette de fruits de mer aux petits légumes, veloutés de poireaux
Ou
Saumon fumé à l’Auberge crème moutardée, sa gaufrette au blé noir

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Filet de Merlu, velouté de petit pois et asperges
Ou
Le « morceau » du boucher tombées d’échalote au beurre
Ou
Suprême de pintade forestière

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Carte des desserts
(à choisir lors de la prise de la commande)

Notre apéritif du terroir : Breiz cocktail     5.95€
(fine de Bretagne, liqueur de châtaignes, cidre)

Notre sélection de cidre : cidre artisanal la Ruaudaie   12.50 €